Resep Sayur Sop Ayam Anti Gagal
Kamu lagi mencari ide resep sayur sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak enak. Meskipun sayur sop ayam yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari sayur sop ayam, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing apabila ingin mempersiapkan sayur sop ayam enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Sop Ayam memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Sop Ayam
- Gunakan 2 potong ayam + 6 potong ceker [aku mix].
- Gunakan 1 batang wortel.
- Gunakan 1/4 kubis.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Siapkan 1/2 tomat.
- Sediakan 1 batang bawang daun.
- Ambil 1 helai daun seledri.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 1 batang cabe merah besar.
Cara menyiapkan Sayur Sop Ayam
- Bersihkan ayam dan ceker hingga bersih. Rendam dalam air yang dicampur perasan jeruk nipis.
- Rebus ayam dalam air kurang lebih 250ml.
- Siapkan bumbu dan sayurannya. Cuci dan potong-potong sesuai selera..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri, beri sedikit garam..
- Siapkan wajan dan isi dengan minyak. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan..
- Masukan air rebusan ayam kedalam tumisan bumbu tersebut. Masukan ayam, wortel dan kentang..
- Aduk hingga rata dan tunggu beberapa menit. Masukan kubis. Kemudian aduk kembali. Tunggu hingga air mendidih..
- Tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya. Aduk kembali..
- Setelah hampir matang masukan tomat, daung bawang, seledri, dan irisan cabe merah. Aduk kembali dan tunggu hingga matang..
- Jangan lupa cek rasa okee mam👌.
- Sayur sop ayam ala MamIrfa siap disajikan 👌.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!