Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Cara Gampang Membuat Pempek Dos Isi Telur Sederhana, Sempurna

Cara Gampang Membuat Pempek Dos Isi Telur Sederhana, Sempurna

Oleh Embunia

Pempek Dos Isi Telur Sederhana Anda tengah mencari inspirasi resep pempek dos isi telur sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Padahal pempek dos isi telur sederhana yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek dos isi telur sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau mempersiapkan pempek dos isi telur sederhana sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos isi telur sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Dos Isi Telur Sederhana memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Dos Isi Telur Sederhana

  1. Gunakan 200 gram tepung terigu protein sedang.
  2. Ambil 400 gram tapioka.
  3. Gunakan 300 ml air.
  4. Sediakan 100 ml santan.
  5. Gunakan 3 butir telur.
  6. Siapkan 2 sdm garam.
  7. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk instan.
  8. Gunakan 1 sdm gula.
  9. Siapkan 3 butir telur, kocok utk isi.
  10. Siapkan 1 liter air, untuk merebus.
  11. Sediakan 1 sdm minyak sayur utk dituang dalam rebusan air.
  12. Sediakan Minyak sayur secukupnya utk menggoreng.
  13. Ambil Bahan Topping :.
  14. Siapkan 1 buah ketimun, bersihkan dan potong kotak kecil.
  15. Sediakan 1 bungkus soun ukuran kecil, rendam dengan air panas.
  16. Gunakan Bahan Kuah / cuko :.
  17. Sediakan 300 gram gula merah, sisir.
  18. Ambil 10 buah cabe, cincang kasar.
  19. Gunakan 5 sium bawang merah, cincang kasar.
  20. Sediakan 4 sium bawang putih, cincang kasar.
  21. Gunakan 100 ml air asam jawa.
  22. Sediakan 700 ml air.
  23. Siapkan 2 sdm garam.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Isi Telur Sederhana

  1. Panaskan panci, nyalakan api kecil kemudian campurkan terigu, air, garam, gula, kaldu bubuk dan santan, aduk rata hingga agak mengental. Angkat..
  2. Setelah agak dingin, adonan beri telur dan tepung tapioka, aduk kembali hingga kalis..
  3. Kemudian, bagi2 adonan menjadi beberapa bagian dan timbang kira2 masing2 beratnya 50 gram..
  4. Siapkan isian dengan mengocok 3 butir telur pada wadah, beri sedikit garam dan sisihkan..
  5. Siapkan panci, rebus air dan beri 1 sdm minyak sayur (agar pempek tidak menempel ketika direbus) biarkan hingga mendidih..
  6. Ambil adonan bulatkan dan buat lubang setelah itu isi dengan kocokkan telur, jangan terlalu penuh agar tidak bocor (sy -/+ 3 sdm). Setelah itu rapatkan bagian atas pempek, lalu rebus ke dalam air mendidih. Setelah mengapung dan sedikit mengembang angkat pempek. Lakukan hingga adoanan habis..
  7. Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian goreng pempek hingga warnanya berubah kecoklatan dengan api sedang..
  8. Cara mambuat cuko : siapkan panci, tuang semua bahan cuko, rebus hingga mendidih dan koreksi rasa, jika kurang asam bisa tambahkan cuka..
  9. Sajikan pempek yg sudah digoreng, potong menjadi beberapa bagian. Beri soun dan ketimun pada atasnya serta guyur dengan cukonya.. 😘😘😘😘.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Isi Telur Sederhana yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!