Langkah Mudah untuk Membuat Sop Ayam Spesial, Bisa Manjain Lidah
Kamu tengah mencari ide bumbu sop ayam spesial yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Padahal sop ayam spesial yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop ayam spesial, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau mempersiapkan sop ayam spesial enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Spesial menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Spesial
- Sediakan 1/2 bag. dada ayam, potong kecil.
- Siapkan 1/4 kg wortel, potong kecil.
- Siapkan 100 gr kentang, potong kecil.
- Gunakan 1 btg seledri, potong jd 3 bag.
- Ambil secukupnya daun bawang.
- Ambil 1 lt air dingin.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Bumbu :.
- Sediakan 2 siung bwg putih, geprek.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, buang batangnya.
- Ambil 1 bh serai, ambil putihnya lalu geprek.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Siapkan 2 cm jahe, geprek.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Sediakan bawang goreng siap pakai.
Cara membuat Sop Ayam Spesial
- Rebus semua bumbu dengan air dingin hingga mendidih dan harum..
- Masukkan ayam, lada, kaldu dan garam. Aduk rata, biarkan hingga air mendidih kembali..
- Masukkan wortel dan kentang. Rebus hingga matang. Cek rasa..
- Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar, kemudian matikan api. Sajikan dimangkok, beri taburan bawang goreng. Selesai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!