Resep Semur Ayam Kentang yang Sempurna
Kamu sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Meski semur ayam kentang yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam kentang, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau mempersiapkan semur ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam Kentang
- Gunakan 1/4 ayam (bagian dada).
- Sediakan 5 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt mentega (optional).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 ruas jahe di geprek.
- Sediakan Secukupnya kecap.
- Sediakan Secukupnya gula jawa.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (me: gula, garam, totole).
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil Sejumput pala.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Ambil Pelengkap :.
- Gunakan Taburan bawang merah goreng (optional).
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kentang
- Potong-potong ayam, cuci bersih, rebus dgn air mendidih dan sisihkan.
- Potong kotak kentang, goreng setengah matang, tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus dan uleg hingga halus.
- Panaskan minyak & mentega, tumis bumbu halus, jahe geprek dan daun salam.
- Tambahkan air, masukkan kentang dan ayam. Tambahkan penyedap rasa, kecap, gula jawa.
- Tunggu hingga mendidih sampai kuah agak surut. Taburkan bawang merah goreng & siap dihidangkan. Selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
