Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Sup ayam favorit keluarga yang Bisa Manjain Lidah

Resep Sup ayam favorit keluarga yang Bisa Manjain Lidah

Oleh Embunia

Sup ayam favorit keluarga Anda sedang mencari ide bumbu sup ayam favorit keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun sup ayam favorit keluarga yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari sup ayam favorit keluarga, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan sup ayam favorit keluarga nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam favorit keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup ayam favorit keluarga menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ayam favorit keluarga

  1. Gunakan 200 gr ayam potong kecil(bisa diganti fillet paha/dada ayam).
  2. Ambil 1 wortel.
  3. Sediakan 1 kepal kol.
  4. Siapkan 5 buncis.
  5. Siapkan 1 daun bawang.
  6. Ambil 2 seledri.
  7. Sediakan 1-2 L air sesuai kebutuhan.
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  9. Gunakan 1/2 sdt Himalayan salt.
  10. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Gunakan 5 bawang merah.
  13. Sediakan 3 bawang putih.
  14. Sediakan 1/2 sdt merica.
  15. Sediakan 1/2 jempol jahe.
  16. Gunakan 1/2 jempol kunyit.
  17. Siapkan 1 kemiri sangrai.

Langkah-langkah membuat Sup ayam favorit keluarga

  1. Blender semua bahan bumbu halus,tumis dengan sedikit minyak goreng/margarin hingga harum sisihkan,cuci bersih & potong-potong semua sayuran, sisihkan.
  2. Rebus air dipanci, setelah mendidih masukkan ayam rebus hingga matang (jika ayam masih utuh dengan tulang gunakan air agak banyak karena air akan menyusut banyak agar ayam matang sampai ketulang).
  3. Masukkan osengan bumbu+wortel kedalam panci, setelah wortel mulai empuk tambahkan buncis+kol+kaldu ayam+kaldu jamur+Himalayan salt.
  4. Setelah mendidih koreksi rasa, boleh tambahkan gula+garis+penyedap sesuai selera,terakhir masukkan irisan daun bawang &seledri,lebih nikmat disajikan bersama taburan bawang goreng 😋🥰.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam favorit keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!