Bagaimana Membuat Sop ayam seger ala pak Min yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam seger ala pak min yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak sedap. Padahal sop ayam seger ala pak min yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari sop ayam seger ala pak min, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan sop ayam seger ala pak min nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam seger ala pak min yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop ayam seger ala pak Min menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop ayam seger ala pak Min
- Siapkan 1/2 ekor ayam dipotong kecil-kecil.
- Siapkan 1/2 wortel iris-iris bulat(tidak juga tidak apa-apa).
- Gunakan 5 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 2 batang serai(ambil putihnya).
- Sediakan 5 lembar daun jeruk(ambil tulangnya belah dua).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 ruas jahe(digeprek).
- Sediakan 1 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk(resep asli 2 sdm).
- Ambil Secukupnya air(untuk kuah sop dan merebus ayam).
- Siapkan 2 cm kulit kayu manis.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
- Ambil 1 sendok makan minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya seledri dan bawang goreng(boleh iya boleh tidak).
Cara membuat Sop ayam seger ala pak Min
- Rebus ayam sampai empuk,tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dalam panci hingga harum masukkan lada,jahe,daun jeruk,daun salam,dan serai.
- Masukkan air dan wortel masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam dan kayu manis masak hingga mendidih.
- Masukkan gula,garam,dan kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap.
- Angkat dan taburi dengan dengan bawang goreng,dll(boleh ditambahkan apa saja sesuai selera.
- Selamat makan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop ayam seger ala pak Min yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!