Resep 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten), Sempurna

Anda sedang mencari ide resep 144. sup ayam (ala pak min klaten) yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal 144. sup ayam (ala pak min klaten) yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari 144. sup ayam (ala pak min klaten), mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 144. sup ayam (ala pak min klaten) enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 144. sup ayam (ala pak min klaten) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten)

Gunakan 1 ekor ayam potong² & cuci bersih (saya bagi menjadi 12 potong).
Gunakan 1/2 batang wortel besar, iris bulat (tambahan).
Gunakan 5 siung bawang putih, geprek.
Sediakan 2 batang serai, ambil bagian putihnya.
Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang bagian tulang, belah 2).
Sediakan 3 lembar daun salam.
Sediakan 3 ruas jahe, geprek.
Sediakan 1 sdm merica bubuk.
Gunakan 2 sdm kaldu bubuk.
Sediakan Air bersih (untuk merebus ayam dan kuah sop).
Ambil 2 cm kulit kayu manis.
Gunakan seperlunya Garam dan gula.
Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis.
Siapkan Seledri dan bawang goreng (untuk taburan).

Cara menyiapkan 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten)

Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan..
Tumis bawang putih dalam panci hingga harum. Masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai..
Masukkan air dan wortel, masak hingga mendidih..
Masukkan ayam dan kayu manis. Masak sampai mendidih..
Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap..
Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!