Resep Semur ayam kentang Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun semur ayam kentang yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam kentang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau mau menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ayam kentang menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur ayam kentang
- Siapkan 250 gr ayam.
- Ambil 1 butir kentang.
- Sediakan 1 butir tomat, potong kecil.
- Siapkan 2 cabai merah keriting, iris tipis.
- Siapkan 5 butir cengkeh.
- Siapkan 1 potong kayu manis.
- Gunakan Secukupnya Kecap manis.
- Gunakan Secukupnya air matang.
- Gunakan Minyak goreng.
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan Daun bawang untuk taburan.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/4 pala.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk ketumbar.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada.
- Ambil Penyedap/kaldu jamur.
- Gunakan Gula merah/ gula pasir.
Cara membuat Semur ayam kentang
- Cuci bersih ayam, potong menjadi 4, goreng setengah matang..
- Kupas kentang, cuci bersih, potong menjadi 4, goreng setengah matang..
- Haluskan bumbu halus dengan cara diuleg atau diblender..
- Tumis bumbu halus, cengkeh, kayu manis, tomat dan cabai merah hingga matang dan harum.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan air dan kecap manis sesuai selera. Tunggu mendidih dan bumbu meresap ke ayam. Sambil diaduk sampai air menyusut..
- Bila air sudah menyusut, masukkan kentang. Tunggu sampai kentang matang sempurna..
- Tes rasa. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan 😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam kentang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
