Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Semur Ayam Kentang, Enak Banget

Resep Semur Ayam Kentang, Enak Banget

Oleh Embunia

Semur Ayam Kentang Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Sedangkan semur ayam kentang yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing apabila hendak menyiapkan semur ayam kentang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam Kentang

  1. Ambil 1 ekor Ayam berat kira² 1kg, potong sesuai selera (sy 16 potong).
  2. Ambil 3 bh kentang (kupas dan potong sesuai selera).
  3. Ambil 3 btr Bawang Merah iris tipis.
  4. Ambil Bawang Merah Goreng untuk taburan.
  5. Ambil Minyak untuk menumis.
  6. Ambil Bumbu Rempah :.
  7. Ambil 1 btr Cengkeh.
  8. Sediakan 1/2 biji Pala.
  9. Siapkan 3 cm Kayu Manis.
  10. Sediakan Bumbu Halus :.
  11. Siapkan 5 btr Bawang Merah.
  12. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  13. Sediakan 3 btr Kemiri sangrai.
  14. Gunakan 2 sdt Ketumbar sangrai.
  15. Sediakan 1/2 sdt Jintan sangrai.
  16. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  17. Siapkan 5 sdm Kecap Manis atau sesuai selera.
  18. Siapkan Secukupnya Garam dan Gula.

Cara membuat Semur Ayam Kentang

  1. Cuci bersih Ayam, remas dg garam dan asam jawa. Diamkan sekitar 15 menit. Cuci bersih dan tiriskan..
  2. Goreng Kentang dalam minyak panas hingga berkulit. Sisihkan..
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah iris hingga harum. Masukkan bumbu halus dan bumbu rempah. Tumis hingga harum dan tidak langu..
  4. Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap dan air. Masak hingga ayam matang..
  5. Koreksi rasa kemudian masukkan kentang goreng. Masak beberapa saat hingga bumbu meresap ke dalam Kentang..
  6. Pindahkan ke piring saji, tabur bawang merah goreng diatasnya. Siap disantap Moms 😍.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!