Resep Sop ayam utuh ala korea Anti Gagal

Anda lagi mencari inspirasi resep sop ayam utuh ala korea yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun sop ayam utuh ala korea yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari sop ayam utuh ala korea, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak mempersiapkan sop ayam utuh ala korea enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam utuh ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop ayam utuh ala korea memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop ayam utuh ala korea

1. Siapkan 1 ekor ayam tanpa kepala dan jeroan.
2. Sediakan 1 buah bawang bombai.
3. Siapkan 10 siung bawang putih.
4. Sediakan 10 kentang kecil.
5. Siapkan 5 daun bawang besar.
6. Sediakan 2 sawi sendok.
7. Ambil 2 iris serong cabai merah besar untuk garnish.
8. Siapkan 1 lt air.
9. Siapkan sesuai selera Garam, merica, gula dan penyedap rasa.

Cara membuat Sop ayam utuh ala korea

1. Haluskan 3 siung bawang putih dan garam.
2. Kemudian masukan bumbu halus dalam panci yg berisi air serta tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera dan rebus hingga mendidih.
3. Cuci bersih ayam, masukan 4 kentang kecil (secukupnya) di dalam ayam dan masukan 7 siung bawang putih kedalam ayam.
4. Potong bawang bombai menjadi beberapa bagian.
5. Potong sisa kentang menjadi 2 bagian.
6. Letakan sisa kentang dalam wok, kemudian letakan ayam diatas irisan kentang, dan letakan juga bawang bombai disamping2 ayam seperti pada gambar.
7. Letakan wok diatas kompor, masukan rebusan air dg bawang putih tadi kedalam wok berisi ayam.
8. Rebus hingga matang sekitar 1jam.
9. Sajikan ayam dg api kecil, kemudian tambahkan daun bawang dan sawi sendok disamping ayam dan letakan irisan cabai diatas ayam untuk garnish.
10. Rebus sebentar sampai sayuran layu.
11. Ayam bisa dinikmati diatas wok dengan beberapa side dish seperti pada gambar.
12. Silahkan mencoba 😄.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam utuh ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Berbagi :