Resep Sup ayam ala pak min (klaten) yang Bikin Ngiler

Kamu tengah mencari inspirasi bumbu sup ayam ala pak min (klaten) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Padahal sup ayam ala pak min (klaten) yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sup ayam ala pak min (klaten), mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan sup ayam ala pak min (klaten) enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam ala pak min (klaten) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup ayam ala pak min (klaten) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup ayam ala pak min (klaten)

Gunakan Tulang ayam dari 1/2 ekor ayam.
Gunakan 2 buah wortel.
Ambil 1 buah kentang.
Gunakan 2 batang daun bawang.
Gunakan 1,5 liter air.
Ambil 5 siung bawang putih.
Sediakan 1 ruas jahe.
Gunakan 1 ruas lengkuas.
Gunakan 1 batang sereh.
Sediakan 4 lembar daun salam.
Gunakan 3 lembar daun jeruk.
Ambil 3 cm kayu manis.
Ambil 2 sdm minyak untuk menumis.
Sediakan 2-3 sdt garam.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
Gunakan Secukupnya royco.
Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah membuat Sup ayam ala pak min (klaten)

Cuci bersih sayuran lalu potong2.geprek bawang putih,jahe,lengkuas dan sereh.
Rebus tulang ayam dengan air secukupnya hingga keluar lemak2.angkat dan bilas bersih.
Didihkan 1,5 liter air.Tumis bawang putih hingga harum,masukan jahe,lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk dan kayu manis.aduk rata.masukan bumbu tumis ke panci yang berisi air mendidih.
Masukan tulang ayam.
Masukan wortel dan kentang.masak hingga empuk.
Masukan daun bawang,garam,gula,lada dan royco.aduk rata.test rasa lalu angkat.
Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam ala pak min (klaten) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!