Cara Gampang Membuat Pempek Dos Udang kering yang Sempurna

Kamu lagi mencari ide resep pempek dos udang kering yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan pempek dos udang kering yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari pempek dos udang kering, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan pempek dos udang kering nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos udang kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos Udang kering memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Dos Udang kering

1. Siapkan 500 gr tepung kanji.
2. Ambil 1/2 sdt royco ayam.
3. Gunakan 250 gr tepung terigu.
4. Siapkan 2 butir telur.
5. Gunakan 2/3 bks ladaku.
6. Sediakan 1 sdm ½ garam halus.
7. Ambil 10 siung bawang putih.
8. Siapkan 40 gr udang halus blender.
9. Gunakan 1 daun bawang.
10. Siapkan 500 ml air.
11. Ambil Kuah.
12. Ambil 220 gula merah.
13. Sediakan 2/3 garam kasar.
14. Sediakan 1 bks asam jawa.
15. Siapkan 10 biji cabe rawit.
16. Gunakan 3 siung bawang putih.
17. Siapkan 500 ml air.
18. Siapkan isian.
19. Gunakan 3 telur utuh.
20. Siapkan 3 cubit garam halus.

Cara membuat Pempek Dos Udang kering

1. Blender bawang putih dengan sedikit air dari takaran pempek,, masukkan kedalam bahan tepung terigu yg sudah dicampur dg air aduk rata smpai menyatu masak hingga mengental bentuk bubur setelah dingin masukkan tepung kanji udang halus blender,merica,telur,garam,stgah bks royco ayam,+daun bawang iris.
2. Masak telur buat isian yg sudah dikocok dicampr garam bikin dadar kemudian potong2.
3. Olesi tangan dg minyak timbang bahan 40gr,,kemudian buat bulatan ditengah isi dg telur dadar tdi.
4. Air sudah mendidih masukkan adonan yg sudah jadi angkat jika telah mengapung.
5. Buat kuah blender bawang putih &cabe rawit campur ke gula merah yg sudah ditambah air +asam jawa yg sudah diambil sarinya dg diremas2 pke air didihkan &matikan api setelah mendidih masukkan garam 1 sdm.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Udang kering yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Berbagi :