Langkah Mudah untuk Membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten Anti Gagal

Kamu tengah mencari ide bumbu sop ayam ala pak min klaten yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Meski sop ayam ala pak min klaten yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak mempersiapkan sop ayam ala pak min klaten sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten

1. Ambil 1/2 ekor ayam dipotong2 & cuci bersih /resep asli 1 ekor (sy : Sayap dan ceker sesuai yang ada di kulkas).
2. Ambil 1/2 batang wortel iris bulat (resep asli tdk pakai wortel).
3. Siapkan 5 siung bawang putih digeprek.
4. Sediakan 2 batang serai ambil bagian putihnya.
5. Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulangnya, belah dua.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 3 ruas jahe digeprek.
8. Sediakan 1 sdm merica bubuk.
9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk /resep asli 2 sdm (sy skip).
10. Siapkan Secukupnya air (untuk merebus ayam dan kuah sop).
11. Sediakan 2 cm kulit kayu manis.
12. Gunakan Secukupnya gula dan garam.
13. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis.
14. Siapkan Seledri dan bawang goreng untuk taburan (ganti daun bawang).

Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

1. Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dalam panci hingga harum, masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk, serai.
3. Masukkan air dan wortel, masak hingga mendidih.
4. Masukkan ayam, kayu manis, masak sampai mendidih.
5. Masukkan gula dan garam, masak hingga bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng, karena tdk ada saya pakai daun bawang aja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Berbagi :