Resep Pempek Dos yang Enak Banget
Anda tengah mencari ide bumbu pempek dos yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun pempek dos yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari pempek dos, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing apabila ingin mempersiapkan pempek dos sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Dos memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Dos
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm tepung beras.
- Ambil 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm Msg *secukupnya, sesuai selera.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 800 ml air panas mendidih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm minyak sayur.
- Gunakan 475-500 gr tepung sagu *gunakan secukupnya.
Cara menyiapkan Pempek Dos
- Campur terigu, tepung beras, garam, msg aduk rata. Tuang air panas (harus panas) aduk rata dgn sendok kayu, diamkan sampai agak dingin..
- Masukkan telur dan bawang putih halus aduk rata, masukkan minyak aduk rata, tambahkan tepung sagu sedikit demi lalu uleni sampai kalis dan bisa dibentuk..
- Didihkan air dalam panci tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket, rebus pempek sampai mengapung/matang. Angkat, tiriskan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
