Resep Semur Ayam Kentang Anti Gagal
Anda sedang mencari ide bumbu semur ayam kentang yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur ayam kentang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kentang memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam Kentang
- Siapkan 1 ekor Ayam Kampung.
- Ambil 500 gr Kentang,iris.
- Siapkan 1 btg Kayu manis.
- Ambil 1 buah tomat merah, iris.
- Sediakan 2 buah cabe merah, iris serong.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan Bahan bumbu halus :.
- Gunakan 4 btr bawang merah.
- Ambil 8 btr bawang putih.
- Siapkan 1/2 btr pala.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan secukupnya Kecap manis, kecap asin dan air.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kentang
- Potong dan cuci ayam sampai bersih, lalu goreng ayam sebentar saja..
- Kupas dan potong kentang sesuai dgn selera, lalu goreng setengah matang..
- Tumis bumbu halus bersama kayu manis,tomat dan cabai merah sampai harum..
- Lalu masukkan ayam kemudian aduk² beri air secukupnya saja, masukkan kecap asin, kecap manis, garam dan gula lalu aduk..
- Masak dengan api kecil, kemudian masukkan kentang yg digoreng aduk rata, lalu masak sampai daging ayam dan kentang empuk dan meresap..
- Setelah daging matang siap di sajikan dan taburin dengan bawang goreng..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!