Bagaimana Menyiapkan Semur Ayam Dan Kentang yang Enak Banget
Kamu tengah mencari ide resep semur ayam dan kentang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak enak. Padahal semur ayam dan kentang yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam dan kentang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau mempersiapkan semur ayam dan kentang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Dan Kentang menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Ayam Dan Kentang
- Siapkan 200 gram daging ayam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 100 gram Kentang kupas, potong kecil-kecil.
- Ambil 7 siung bawang merah iris.
- Ambil 3 siung bawang putih iris.
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong.
- Ambil 1 btang daun bawang, potong-potong.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 1/2 butir pala.
- Gunakan 3 buah cengkeh.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 Ruas jahe geprek.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 500 ml air.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Dan Kentang
- Marinasi ayam dengan garam, bubuk kunyit Dan ketumbar. Diamkan selama 30 menit..
- Panaskan minyak sayur (agak sedikit banyak), tumis bawang merah putih sampai harum. Masukkan ayam, goreng sampai setengah matang. Tambahkan daun salam, sereh, pala, kayu manis, dan cengkeh. Aduk dan masak hingga harum..
- Masukkan kecap, aduk dan tuangkan air. Tambahkan kentang, garam, lada bubuk, gula dan kaldu jamur. Tutup dan masak sampai bumbu meresap dan matang. Angkat dan sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!