Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Cara Gampang Membuat Pempek Dos, Bikin Ngiler

Cara Gampang Membuat Pempek Dos, Bikin Ngiler

Oleh Embunia

Pempek Dos Anda lagi mencari inspirasi bumbu pempek dos yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal pempek dos yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari pempek dos, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau mau mempersiapkan pempek dos yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek dos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Dos

  1. Sediakan 5 sdm terigu.
  2. Siapkan 8 sdm tepung tapioka.
  3. Gunakan 4 blocks maggie.
  4. Siapkan Segelas air (+- 250 ml).
  5. Gunakan Sejumput garam.
  6. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
  7. Gunakan 3 btr telur.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos

  1. Rebus air bersama dengan Maggie dan garam. Jika sudah mendidih kecilkan api, masukkan terigu masak sambil diaduk terus hingga kalis /jadi bubur matang.
  2. Dinginkan adonan, jika sudah dingin masukkan 1 butir telur kocok. Aduk rata kemudian masukkan tepung tapioka adon hingga kalis..
  3. Kocok telur untuk isian.
  4. Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan pipihkan, beri cekungan untuk diisi dengan telur kocok lalu rapatkan sisi pinggirnya.
  5. Panaskan air, beri minyak goreng supaya pempek tidak lengket dg yg lain..
  6. Jika air sudah mendidih, masukkan pempek yg sdh di bentuk. Rebus hingga matang. Tandanya pempek mengambang..
  7. Tiriskan dan dinginkan. Goreng dg minyak panas. Siap di hidangkan dg cuko dan potongan mentimun.
  8. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!