Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Ikan Bandeng Kuning (Cemplong khas Surabaya) Anti Gagal
Kamu sedang mencari ide resep sup ikan bandeng kuning (cemplong khas surabaya) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak sedap. Meski sup ikan bandeng kuning (cemplong khas surabaya) yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan bandeng kuning (cemplong khas surabaya), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau mempersiapkan sup ikan bandeng kuning (cemplong khas surabaya) sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan bandeng kuning (cemplong khas surabaya) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ikan Bandeng Kuning (Cemplong khas Surabaya) menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ikan Bandeng Kuning (Cemplong khas Surabaya)
- Siapkan 1 ekor bandeng (dipotong sesuai selera).
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Gunakan 3 Bawang Putih.
- Sediakan blimbing wuluh (sesuai selera).
- Ambil Kunyit seukuran ibu jari.
- Siapkan Jahe seruas jari.
- Ambil Lengkuas seruas jari.
- Siapkan Cabai.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
Cara membuat Sup Ikan Bandeng Kuning (Cemplong khas Surabaya)
- Iris bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, blimbing wuluh, lengkuas (boleh digeprek). Catatan: cabai tdk perlu diiris..
- Rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan bandeng. Masak hingga mendidih kembali..
- Setelah, bandeng matang. Langsung masukkan semua bumbu yang telah diiris. Tunggu hingga mendidih, masukkan garam dan gula sesuai selera. Bandeng cemplong khas Surabaya siap disajikan. Catatan: saya menambahkan telur puyuh juga, karena adik saya tdk bgtu suka bandeng. Hehe Selamat mencoba. Semoga bermanfaat. 😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan bandeng kuning (cemplong khas surabaya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!