Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Semur ayam kentang yang Sempurna

Resep Semur ayam kentang yang Sempurna

Oleh Embunia

Semur ayam kentang Anda sedang mencari ide bumbu semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak nikmat. Padahal semur ayam kentang yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan semur ayam kentang yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam kentang menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur ayam kentang

  1. Ambil 2 potong kentang.
  2. Sediakan 10 potong ayam.
  3. Sediakan 2 buah cabe keriting merah (iris2).
  4. Gunakan 1 buah tomat.
  5. Ambil kayu manis (ga pake juga gpp).
  6. Gunakan secukupnya garam.
  7. Sediakan secukupnya gula.
  8. Siapkan secukupnya kecap manis.
  9. Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
  10. Sediakan Bahan Yang Dihaluskan.
  11. Sediakan 4 siung bawang putih.
  12. Gunakan 8 siung bawang merah.
  13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.

Cara menyiapkan Semur ayam kentang

  1. Potong kentang sesuai selera. Lalu goreng hingga setengah matang.
  2. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, lalu goreng (sebentar saja).
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, bersama dengan Cabe rawit, kayu manis, tomat.
  4. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk2 tambahkan secukupnya air, garam, gula, kecam manis dan kecap asin.
  5. Masak dengan api kecil. Masukkan kentang ketika ayam sudah setengah empuk. Kemudian diamkan masak sampai empuk, air menyusut & bumbu meresap.
  6. Koreksi rasa & siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!