Resep Semur Ayam Telur & Kentang, Bikin Ngiler
Kamu sedang mencari inspirasi resep semur ayam telur & kentang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Padahal semur ayam telur & kentang yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam telur & kentang, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan semur ayam telur & kentang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam telur & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Telur & Kentang menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam Telur & Kentang
- Ambil 1 ekor ayam potong tanpa kpala & kakinya (cuci bersih dgn jeruk).
- Ambil Rebus & tiriskan.
- Siapkan 1/2 kg telur ayam (rebus,kupas & sisihkan).
- Ambil 1/2 kg kentang (kupas kulitnya,potong" sisihkan).
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 1 sdt lada bulat.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 10 cabe merah kriting.
- Ambil 1 sdt jinten.
- Gunakan 2 buah kapulaga.
- Gunakan 2 buah kembang lawang.
- Gunakan 1/2 biji pala.
- Sediakan Bumbu tambahan :.
- Sediakan 2-3 cm lengkuas (geprek).
- Gunakan 2 btg sereh (geprek).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 btg kayu manis.
- Siapkan 1 buah gula merah (gula jawa).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kecap bango.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Telur & Kentang
- Tumis bumbu halus & bumbu tambahan hingga harum tercium stelah bumbu matang masukkan ayam yg telah d rebus td,berikan air secukupnya & kecap bango diamkan hinnga ayam meresap.
- Stelah mendidih & ayam meresap masukkan telur yg tlah d rebus /kupas td & kentang yg tlah d kupas & d potong"...diam kan smua sambil d aduk,blh d tmbhkan air jika kurang/d perlukan...yg terakhir masukkan gula merah & garam secukupnya.
- Stelah air menyusut & smua matang boleh koreksi rasa jika rasa ada yg kurang blh d tmbh"kan yg kurangnya..stelah itu angkat & sajikan dgn taburan bawang goreng agar lbh pas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Telur & Kentang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!