Cara Gampang Membuat Semur Ayam Kentang yang Bisa Manjain Lidah

Kamu tengah mencari ide resep semur ayam kentang yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jikalau hendak menyiapkan semur ayam kentang yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kentang memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam Kentang

1. Gunakan 8 potong ayam.
2. Siapkan 3 buah kentang.
3. Ambil 1 buah jeruk nipis.
4. Gunakan 2 batang sereh.
5. Gunakan 3 lembar daun salam.
6. Gunakan 3 cm kayu manis.
7. Gunakan 4 cengkeh.
8. Sediakan 1/4 butir pala, parut halus.
9. Ambil 65 ml santan kental instan.
10. Sediakan Kaldu bubuk.
11. Ambil Garam.
12. Ambil Gula pasir.
13. Ambil Secukupnya kecap manis.
14. Siapkan Secukupnya minyak.
15. Ambil Secukupnya air.
16. Ambil Bumbu Halus.
17. Sediakan 8 siung bawang merah.
18. Ambil 6 siung bawang putih.
19. Gunakan 3 butir kemiri.
20. Sediakan 2 cm jahe.
21. Gunakan Secukupnya lada bubuk.

Cara menyiapkan Semur Ayam Kentang

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Kupas kentang lalu potong² sesuai selera..
2. Goreng ayam sebentar saja hingga setengah matang..
3. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, kayu manis, cengkeh, pala hingga harum tanak..
4. Masukan kentang, aduk rata. Beri secukupnya air, biarkan agak mendidih..
5. Masukan ayam, aduk rata. Bumbui kecap manis, kaldu bubuk, garam & gula..
6. Masukan santan, aduk rata..
7. Masak hingga bumbu meresap dan sedikit surut. Angkat & sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Berbagi :