Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam srundeng yang Lezat Sekali
Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam srundeng yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Padahal ayam srundeng yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam srundeng, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan ayam srundeng sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam srundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam srundeng memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam srundeng
- Gunakan 1/2 kg daging ayam.
- Gunakan 1 butir kelapa muda parut.
- Ambil Bumbu.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan secukupnya Mrica.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Sediakan Salam.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan Sereh.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula jawa.
- Gunakan sedikit minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Ayam srundeng
- Haluskan bumbu kecuali salam,lengkuas,sereh, dan daun jeruk. Kemudian tumis bumbu hingga harum,setelah itu masukan daging ayamnya,aduk" hingga bumbu rata,tambahkan air secukupnya lalu tunggu sampai air tinggal sedikit dan dagingnya empuk..
- Setelah dikira daging empuk,goreng ayamnya setengah matang,dan sisa kuah dari bumbu jgn di buang ya bunda,,,.
- Ayam di tiriskan,sisihkan dulu..
- Masukan parutan kelapa ke dalam kuah dr ayam rebusan tadi,di aduk" terus ya bunda jangan sampai gosong. Di aduk hingga berubah agak ke emasan,lalu masukan ayam yg tadi aduk campur dengan serundengnya,,.
- Aduk" hingga berubah warna kecoklatan,tp bukan gosong ya bunda..
- Sudah matang,sajikan bund 🤤🤤.
- Selamat mencoba bunda,mudah"an membantu ☺️🙏.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam srundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
