Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep #PEMPEK DOS (Tanpa ikan) yang Sempurna

Resep #PEMPEK DOS (Tanpa ikan) yang Sempurna

Oleh Embunia

#PEMPEK DOS (Tanpa ikan) Anda sedang mencari inspirasi resep #pempek dos (tanpa ikan) yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak nikmat. Meskipun #pempek dos (tanpa ikan) yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #pempek dos (tanpa ikan), mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing apabila mau menyiapkan #pempek dos (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #pempek dos (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #PEMPEK DOS (Tanpa ikan) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #PEMPEK DOS (Tanpa ikan)

  1. Siapkan 500 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 500 gr tepung tapioka/sagu.
  3. Ambil 3 siung bawang putih haluskan.
  4. Siapkan 3 sdt garam halus.
  5. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
  6. Gunakan 1 butir telur.
  7. Ambil 1 liter air.
  8. Ambil Secukupnya telur kocok lepas untuk isian.
  9. Sediakan 3 liter air untuk merebus.
  10. Gunakan Cuko :.
  11. Siapkan 200 gr gula aren/gula merah.
  12. Sediakan 250 ml air.
  13. Ambil 10 buah cabe rawit hijau haluskan.
  14. Sediakan 1 bonggol bawang putih haluskan.
  15. Siapkan 2 sdm ebi haluskan.
  16. Ambil 1 sdm asam jawa.

Langkah-langkah menyiapkan #PEMPEK DOS (Tanpa ikan)

  1. Masak air hingga mendidih masukkan bawang putih halus garam dan kaldu jamur aduk rata, tuang air mendidih ke dalam tepung terigu aduk rata dengan sendok kayu hingga adonan mengental. Biarkan dingin..
  2. Setelh adonan terigu dingin masukkan satu butir telur aduk rata kemudian masukkan tepung sagu uleni hingga tercampur rata..
  3. Untuk pempek lenjer ambil 1 kepal adonan bentuk lonjong, untuk pempek telur kecik ambil 1kepal adonan bentuk lonjong lalu lubangi dengan jari telunjuk kemudian isi dengan telur yg sdh di kocok lepas lalu rekatkan..
  4. Didihkan air tmbhkn 1sdm minyak, rebus pempek hingga mengapung dan matang angkat tiriskan.Goreng pempek sajikan dengam cuko..
  5. Cuko : masak gula merah dan air hingga mendidih, masukkan bumbu halus dan asam jawa masak hingga mendidih, matikan api biarkan 1jam atau lebih, kemudian saring, cuko siap di gunakan..

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #PEMPEK DOS (Tanpa ikan) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!