Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten yang Enak

Kamu lagi mencari inspirasi resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun sop ayam pak min klaten yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing apabila ingin menyiapkan sop ayam pak min klaten sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam Pak Min Klaten

1. Ambil 1/2 kg ayam (saya suka bagian yang bertulang seperti paha bawah, sayap).
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Gunakan 5 siung bawang putih.
4. Ambil 1 sdm lada putih bubuk.
5. Siapkan 1 sdm garam.
6. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
7. Ambil 1 sdt lada hitam bubuk.
8. Gunakan 1 buah wortel.
9. Ambil 1 batang seledri.
10. Siapkan 1 L air.
11. Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
12. Gunakan 1 buah jeruk nipis.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten

1. Taburi ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci dengan air mengalir.
2. Rebus sebentar ayam agar bau amis dan kotoran yang melekat hilang. Jika sudah mendidih buang airnya, lalu masukkan lagi air 1 L ke panci. Didihkan kembali..
3. Sambil menunggu ayam, iris bawang merah tipis2. Setelah itu haluskan bawang putih, garam dan lada putih..
4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai baunya kembali tercium..
5. Masukkan tumisan ke rebusan ayam, lalu tambahkan gula, lada hitam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
6. Jika rasa sudah oke masukkan wortel, didihkan sebentar lalu masukkan daun seledri..
7. Jangan lupa koreksi rasa lagi ya. Kalau sudah mantap matikan kompor dan sup ayam siap di sajikan. Selamat mencoba ☺️.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Berbagi :