Langkah Mudah untuk Membuat Ayam goreng serundeng, Enak
Anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jikalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng
- Sediakan 400 gr ayam.
- Ambil 150 gr kelapa parut.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 1 1/2 sdt gula merah sisir.
- Sediakan 400 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 5 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
Cara membuat Ayam goreng serundeng
- Siapkan bahan.. potong2 ayam agak kecil.. cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis selama 10 mnt lalu bilas,, sisihkan.. siapkan bumbu yg akan di haluskan.. bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe kunyit, garam...
- Ulek bumbu sampai halus atau bisa di blender, sisihkan.. masak air sampai mendidih.. lalu masukkan ayam.. masukkan bumbu yg di haluskan tadi, tambahkan ketumbar bubuk, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.. jgn lupa cek rasa.. biar pas rasanya.
- Masak sampai ayam empuk -+20 mnt.. stlh ayam empuk, angkat ayam nya.. dan masukkan kelapa parut pd sisa bumbu ayamnya.. tambahkan gula merah sisir.. aduk2 sampai air menyusut lalu matikan apinya.. kmdn goreng ayamnya, goreng jgn terlalu kering.
- Gunakan 3 sdm minyak bekas menggoreng ayam tadi.. panaskan minyak lalu masukkan kelapa parut yg sdh di campur bumbu.. tumis kelapa parut, aduk2 sampai kelapa kering dan berwarna kuning keemasan.. lalu campurkan ayam goreng ke dlm serundeng kelapa tsb.. dan ayam goreng serundeng siap di hidangkan 😊💗.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
