Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Bagaimana Membuat Sup Ikan Patin Anti Gagal

Bagaimana Membuat Sup Ikan Patin Anti Gagal

Oleh Embunia

Sup Ikan Patin Kamu lagi mencari ide resep sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun sup ikan patin yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patin, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak mempersiapkan sup ikan patin yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Patin

  1. Ambil 1 ekor ikan patin, potong-potong.
  2. Siapkan 250 gr wortel, potong-potong.
  3. Ambil 1 buah tomat, potong-potong.
  4. Ambil 1 batang daun bawang, potong 1 cm.
  5. Gunakan 2 batang seledri, potong 1 cm.
  6. Gunakan 3 butir bawang merah, iris tipis.
  7. Gunakan 1 batang serai, memarkan.
  8. Ambil 1 lembar daun salam.
  9. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan.
  10. Siapkan 2 cm jahe, cincang kasar.
  11. Ambil 5 butir cengkeh.
  12. Gunakan 3 butir kapulaga.
  13. Ambil 2 cm kayumanis.
  14. Gunakan 1 sachet kaldu instant.
  15. Ambil secukupnya air.
  16. Ambil secukupnya minyak goreng.
  17. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
  18. Ambil 3 siung bawang putih.
  19. Ambil 1/4 sdt merica.
  20. Gunakan secukupnya pala.
  21. Siapkan secukupnya garam.

Cara menyiapkan Sup Ikan Patin

  1. Dalam panci rebus air bersama dengan serai, daun salam, lengkuas, jahe, kayumanis, cengkeh dan kapulaga hingga mendidih..
  2. Masukkan ikan patin, wortel, bumbu yang sudah dihaluskan dan kaldu instant. Aduk rata dan masak hingga matang..
  3. Terakhir masukkan seledri, tomat dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga layu lalu angkat..
  4. Setelah itu goreng bawang merah hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan masukkan ke dalam sup..
  5. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!