Langkah Mudah untuk Membuat Ayam serundeng laos Anti Gagal
Anda lagi mencari ide bumbu ayam serundeng laos yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun ayam serundeng laos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam serundeng laos, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak mempersiapkan ayam serundeng laos nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam serundeng laos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam serundeng laos memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam serundeng laos
- Sediakan 1/2 kg ayam kota.
- Ambil 1/4 ons laos (parut atau blender).
- Gunakan 3 batang serai (geprek).
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Gunakan Yg dihaluskan (sangrai dulu) :.
- Sediakan 5 biji bawang merah.
- Ambil 8 biji bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 3 biji kemiri.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam serundeng laos
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.diamkan.
- Haluskan bahan yg sudah disangrai terlebih dahulu....
- Campur semua bahan yg telah dihaluskan ke ayam.tambahkan garam lagi dan penyedap rasa..
- Tata dalam.panci daun salam dulu lalu serai pilih ayam yg ukuranx lebih besar berada dibawah yaaa (angkat ayam 1/1bumbunya jangan dibuat ke panci)....tambahkan sedikit parutan laos diatasnya.(sisanya campurkan kedalam sisa bahan ayam tadi).
- Ungkep selama 30-40menit dengan api sangat kecil.lalu goreng.
- Sisa bumbu yg sudah dicampurkan parutan laos tadi campurkan 1 butir telur,aduk rata dan goreng juga....taburkan diatas ayam.Selamat menikmati.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam serundeng laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!