Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep 58. Semur Ayam Kentang, Bikin Ngiler

Resep 58. Semur Ayam Kentang, Bikin Ngiler

Oleh Embunia

58. Semur Ayam Kentang Anda lagi mencari inspirasi resep 58. semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan 58. semur ayam kentang yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 58. semur ayam kentang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin mempersiapkan 58. semur ayam kentang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 58. semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 58. Semur Ayam Kentang menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 58. Semur Ayam Kentang

  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung (me: 1.203 gr ayam broiler).
  2. Ambil 500 gr kentang, potong-potong.
  3. Ambil 100 ml minyak, untuk menggoreng.
  4. Sediakan 1 btg kayu manis ukuran kecil (me: 1/4 sdt yang bubuk).
  5. Gunakan 1 bh tomat, potong2.
  6. Sediakan 2 bh cabe keriting merah, iris (me: cabe merah).
  7. Gunakan Kecap manis (me: 4 sdm).
  8. Ambil Kecap asin (me: 2 sdm).
  9. Sediakan secukupnya garam (me: 1 sdt).
  10. Siapkan Secukupnya gula (me: 1/2 sdt).
  11. Siapkan Secukupnya air (me: 500 ml).
  12. Ambil Bumbu Halus.
  13. Ambil 8 bh bawang merah (me: 1 bombay).
  14. Gunakan 4 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1/2 btr pala (me: 1/2 sdt yang bubuk).
  16. Sediakan 1 sdt merica butir.

Langkah-langkah menyiapkan 58. Semur Ayam Kentang

  1. Cuci ayam, potong2, goreng sebentar. Saya pakai minyak sedikit saja untuk menggoreng. Satu sisi digoreng selama 5 menit. Sisihkan..
  2. Goreng kentang setengah matang, gunakan minyak bekas goreng ayam tadi. Sisihkan..
  3. Masak bumbu halus bersama kayu manis, tomat. Kalo mau pake minyak, silahkan. Saya gak pakein minyak lagi, soalnya minyak dari ayamnya ini cukup banyak ntar. Karena ga pake minyak lagi, panci saya panaskan terlebih dahulu, baru masukkan bumbu. Jadi berasap banget waktu ambil foto😬..
  4. Masukkan ayam, aduk rata. Beri air dan sisa bumbu lainnya (kecuali cabe). Masak dengan api kecil cenderung sedang..
  5. Saya masukkan kentang ketika ayam sudah matang. Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap, air menyusut. Kekentalan disesuaikan dengan selera. Sekitar 5 menit sebelum diangkat, saya beri irisan cabe (setelah saya sisihkan untuk anak2), kemudian aduk rata..
  6. Tadaaaa! Semur Ayam Kentang sudah matangπŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜, siap2 boros nasi πŸ˜€..

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 58. Semur Ayam Kentang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!