Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Bagaimana Membuat Sop Ikan Bawal yang Bikin Ngiler

Bagaimana Membuat Sop Ikan Bawal yang Bikin Ngiler

Oleh Embunia

Sop Ikan Bawal Kamu lagi mencari inspirasi resep sop ikan bawal yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan sop ikan bawal yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari sop ikan bawal, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin mempersiapkan sop ikan bawal sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan bawal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ikan Bawal memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ikan Bawal

  1. Ambil 1 ekor ikan bawal air tawar potong 4 bagian.
  2. Siapkan Bumbu Halus :.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Sediakan 4 siung bawang merah.
  5. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
  6. Gunakan 1 ruas jari jahe.
  7. Siapkan Bumbu Iris :.
  8. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  9. Gunakan 1 buah tomat merah potong-potong.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang.
  11. Ambil 5 buah blimbing wuluh potong-potong.
  12. Sediakan 1 batang sereh.
  13. Gunakan 2 lembar daun salam.
  14. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  16. Siapkan 7 buah cabe rawit (utuh).
  17. Ambil Secukupnya garam.
  18. Gunakan Secukupnya gula.
  19. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
  20. Siapkan Secukupnya air.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Bawal

  1. Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, diamkan beberapa menit..
  2. Rebus air secukupnya, setelah mendidih masukkan bumbu halus kemudian daun salam, sereh, dan daun jeruk..
  3. Jika sudah harum masukkan ikan. Beri garam, lada halus, gula dan kaldu jamur. Kemudian test rasa. Jika sudah oke semua dan ikan matang, masukkan cabe rawit, tomat, blimbing wuluh dan daun bawang..
  4. Tidak usah lama2 karena nanti takut ikan hancur. Setelah mendidih matikan kompor dan sop ikan bawal siap di sajikan selagi hangat bisa di nikmatin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan bawal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!