Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Cara Gampang Membuat Ayam Serundeng yang Bikin Ngiler

Cara Gampang Membuat Ayam Serundeng yang Bikin Ngiler

Oleh Embunia

Ayam Serundeng Kamu lagi mencari ide bumbu ayam serundeng yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun ayam serundeng yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam serundeng, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan ayam serundeng yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Serundeng memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Serundeng

  1. Siapkan 1 kg ayam (cuci, potong2).
  2. Ambil 1 bh kelapa ukuran sedang (parut).
  3. Siapkan 2 lbr daun salam.
  4. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  6. Sediakan 1 sdt asam jawa.
  7. Ambil 2 sdm gula pasir (bs jg di ganti gula merah).
  8. Gunakan 100 ml air.
  9. Ambil 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  11. Ambil 💥 Bumbu Halus :.
  12. Sediakan 6 siung bawang putih.
  13. Ambil 5 siung bawang merah.
  14. Sediakan 1 ruas jahe.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Cara membuat Ayam Serundeng

  1. Haluskan bumbu, kemudian tuang bumbu ke dlm potongan ayam, aduk rata..
  2. Stelah itu tuang ayam ke penggorengan, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & air. Kemudian nyalakan kompor, masak ayam dg api sedang. Aduk rata. Tambahkan asam jawa, garam & gula pasir..
  3. Masak hingga ayam stengah matang & bumbu meresap. Masukkan kelapa parut. Aduk rata..
  4. Kecilkan api, masak ayam serundeng sambil terus di aduk2 perlahan hingga kelapa parutnya terlihat kecoklatan/kering. Matikan kompor..
  5. Sajikan deh...😋🤩.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!