Resep Sup Ikan Bawal (ikan bawal laut), Lezat Sekali

Anda tengah mencari inspirasi bumbu sup ikan bawal (ikan bawal laut) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Meskipun sup ikan bawal (ikan bawal laut) yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sup ikan bawal (ikan bawal laut), pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ikan bawal (ikan bawal laut) yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ikan bawal (ikan bawal laut) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Bawal (ikan bawal laut) menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ikan Bawal (ikan bawal laut)

Gunakan 1 ekor bawal laut (potong 3).
Ambil Bumbu halus:.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Gunakan 4 siung bawang merah.
Ambil 1 ruas kunyit (sekelingking).
Sediakan 1 ruas jahe (sejempol).
Ambil Bumbu iris:.
Gunakan 1 buah jeruk nipis.
Gunakan 1 buah tomat merah (potong-potong) bisa ditambah tomat hijau.
Sediakan 1 batang daun bawang.
Sediakan belimbing wuluh (saya skip krn habis).
Ambil sereh + daun salam + daun jeruk (daun kunyit kalau ada).
Sediakan 1 sdt lada putih (sengaja banyak biar berasa pedas).
Ambil 7 buah rawit hijau (kalo ada rawit merah lebih berasa).
Sediakan secukupnya garam.
Sediakan secukupnya gula.
Ambil penyedap rasa (saya skip).
Gunakan secukupnya air.

Cara menyiapkan Sup Ikan Bawal (ikan bawal laut)

Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, diamkan beberapa menit..
Rebus air secukupnya, jika sudah mendidih masukkan bumbu halus kemudian daun salam, sereh, dan daun jeruk..
Jika sudah tercium harum masukkan ikan. Beri garam, lada halus, gula. Kemudian cek rasa. Jika sudah okeh semua dan ikan matang, masukkan cabe rawit, tomat dan daun bawang..
Tidak usah lama2 ya karena takut ikan hancur..
Naaaah...sup ikan bawalnya sudah siap dihidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan bawal (ikan bawal laut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!