Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Bagaimana Membuat Semur ayam, tahu, kentang, Sempurna

Bagaimana Membuat Semur ayam, tahu, kentang, Sempurna

Oleh Embunia

Semur ayam, tahu, kentang Kamu lagi mencari ide resep semur ayam, tahu, kentang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam, tahu, kentang yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, tahu, kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing apabila hendak menyiapkan semur ayam, tahu, kentang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam, tahu, kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur ayam, tahu, kentang memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur ayam, tahu, kentang

  1. Ambil 3 buah kentang ukuran sedang.
  2. Siapkan 2 buah tahu putih(aku beli@1000).
  3. Siapkan 1/4 kg dada ayam(potong jd 3 bagian).
  4. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  5. Ambil santan(aku pakai kara 60 ml diencerkan).
  6. Gunakan 2 batang daun pre.
  7. Ambil Bumbu:.
  8. Ambil 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 3 bawang merah.
  10. Ambil 3 biji kemiri.
  11. Siapkan sepucuk sdt merica bubuk.
  12. Gunakan secuil pala, haluskan.
  13. Sediakan secukupnya gula dan garam.
  14. Ambil 1/2 sdt penyedap ayam(boleh skip kalau tdk suka).
  15. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  16. Ambil kurleb 400 cc air.

Cara membuat Semur ayam, tahu, kentang

  1. Haluskan semua bumbu..
  2. Potong2 tahu putih dan kentang sesuai selera,goreng hingga kecoklatan..
  3. Masukkan minyak goreng dan bumbu. Tumis bumbu hingga harum, sedikit kecoklatan. Masukkan ayam, tambah air, lalu tahu dan kentang, juga tambahkan kecap, biarkan bumbu meresap(sekitar 15 menit), terakhir masukkan santan kental, daun pre, cek rasa.
  4. Jika sdh mendidih, angkat. Jangan sampai santan pecah, nnt terlihat kurang cantik dan..dahh jadi, selamat mencoba mom 😚.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam, tahu, kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!