Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Bagaimana Menyiapkan Pempek tanpa ikan, Menggugah Selera

Bagaimana Menyiapkan Pempek tanpa ikan, Menggugah Selera

Oleh Embunia

Pempek tanpa ikan Kamu lagi mencari ide resep pempek tanpa ikan yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski pempek tanpa ikan yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya mau mempersiapkan pempek tanpa ikan sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek tanpa ikan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek tanpa ikan

  1. Gunakan 1 bungkus tepung tapioka.
  2. Siapkan 1/2 kg tepung terigu setengah.
  3. Siapkan bahan yg dihaluskan :.
  4. Gunakan Secukupnya merica bawang putih.
  5. Ambil 3 biji gula merah.
  6. Sediakan 1/2 asam jawa.
  7. Sediakan sesuai selera cabe rawit.
  8. Gunakan timun kalo ada.
  9. Siapkan 4 biji telur rebus 1 nya dptong 4.
  10. Gunakan telur mentah.
  11. Sediakan daun bawang/loncang.
  12. Sediakan 2 bks royko ,.
  13. Sediakan secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Pempek tanpa ikan

  1. Masukan bumbu halus ke wajan yg berisi air masukan royko garam nyalakan api masukan tepung terigu stengah aduk hinga mngental mati kn api.
  2. Masukan adonan tdi ke wadah masukan daun bawang dan 1 telur mentah masukan tepung tapioka sedikit2 smpai satu bungkus diaduk pkai tangan hingga kalis.
  3. Bentuk2 adonan isi dengan telur rebus.
  4. Setelah itu rebus hingga mengambang angkat.
  5. Untuk kuah haluskan bawang putih 2biji dan cabe rawit secukupnya masukan air dan gula merah dan bumbu halus nya tambahkan air asm jawa tambah garam secukupnya klo kurang manis bsa tambah gula pasir masak hingga mendidih dan sisihkan.
  6. Goreng mpek2 yg sudah direbus td hingga kcoklatan angkat tiriskan potong2 tambahkan kuah dan timun yg dihiris2.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!