Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Cara Gampang Membuat Ayam goreng serundeng yang Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Ayam goreng serundeng yang Menggugah Selera

Oleh Embunia

Ayam goreng serundeng Kamu sedang mencari ide bumbu ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam goreng serundeng yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Gunakan 1 bungkus kelapa parut beli di pasar.
  3. Gunakan 2 lbr daun salam.
  4. Sediakan 2 ruas lengkuas parut.
  5. Gunakan Bumbu halus:.
  6. Gunakan 4 siung bawang merah.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1/2 sdm biji ketumbar.
  9. Siapkan 2 ruas kunyit.
  10. Sediakan 2 butir kemiri.
  11. Siapkan Garam.
  12. Sediakan Gula.
  13. Ambil Kaldu.

Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng

  1. Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis.
  2. Parut lengkuas.
  3. Uleg bumbu halus, aku di blender karna males 😁.
  4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam,lengkuas dan ayam aduk2..
  5. Tuang air sampai mendidih cek rasa kira aja jangan sampai terlalu setrong karna ini air sampe menyusut biar g keasinan.
  6. Diamkan sampai ayam menyerap bumbu dan menyusut.
  7. Sisakan air sedikit untuk kelapa sangrai.
  8. Bila di rasa cukup angkat ayam sisihkan.
  9. Masukkan kelapa sangrai ke bekas air ukepan ayam td yg masih sisa airnya aduk rata..
  10. Panaskan minyak dan goreng kelapa hingga garing kecoklatan hati2 gosong. Lalu simpan d wadah tertutup biar awet..
  11. Goreng ayam sampe garing kecoklatan.
  12. Lalu sajikan di piring dg di awur2i serundeng tadi.
  13. Taraaaaa siap di sajikan.
  14. Siap d temani sambel goreng kentang dan lodeh kacang panjang nanti ak share jg resepnya yah 😉.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!