Resep Ayam Masak Kelapa (serundeng ayam), Bisa Manjain Lidah

Anda tengah mencari inspirasi resep ayam masak kelapa (serundeng ayam) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal ayam masak kelapa (serundeng ayam) yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam masak kelapa (serundeng ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak mempersiapkan ayam masak kelapa (serundeng ayam) yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam masak kelapa (serundeng ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Masak Kelapa (serundeng ayam) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Masak Kelapa (serundeng ayam)

Ambil 5-7 potong ayam.
Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Ambil 100 gr kelapa parut.
Ambil 150 ml air.
Ambil Bumbu halus :.
Ambil 4 siung bawang putih.
Gunakan 4 siung bawang merah.
Gunakan 1 sdt ketumbar.
Ambil 2 butir kemiri.
Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
Ambil 1 sdt garam.
Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Cara menyiapkan Ayam Masak Kelapa (serundeng ayam)

Goreng ayam setengah matang atau hingga bagian kulitnya mulai kecoklatan. Tiriskan.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian masukkan kelapa parut, beserta garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Biarkan aroma kelapa tercium harum.
Masukkan air, dan ayam. Aduk sebentar dan tutup wajan, biarkan air sat. Aduk sesekali. Masak hingga air sat dan kelapa menjadi kering. Angkat dan sajikan sebagai lauk..

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Kelapa (serundeng ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!