Resep Pempek dos, Sempurna
Anda tengah mencari ide resep pempek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun pempek dos yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pempek dos, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau mempersiapkan pempek dos enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek dos memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek dos
- Ambil 150 gram tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung ketan.
- Siapkan 250 gram tepung kanji.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 1/2 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil 1 sdt ebi.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek dos
- Campurkan tepung terigu, tepung ketan, garam dan penyedap rasa.
- Haluskan bawang putih dan ebi, rebus dengan 500 ml air. Setelah didih masukkan ke dalam campuran tepung di atas. Aduk selagi panas sampai rata. Diamkan sampai suhu ruang.
- Setelah dingin masukkan telur, aduk rata. Kemudian masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai kalis..
- Panaskan air untuk merebus. Bentuk adonan, lapisi dengan tepung kanji sedikit kemudian masukkan dalam air mendidih..
- Jika adonan sudah mengapung berarti sudah matang. Angkat dan dinginkan. Bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
