Resep Sup Cakalang, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi bumbu sup cakalang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Walaupun sup cakalang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari sup cakalang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan sup cakalang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Cakalang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Cakalang
- Ambil 1 ikan cakalang.
- Ambil 1 buah wortel.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah besar dipotong tipis.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan secukupnya Merica bubuk.
- Ambil Garam dan gula.
- Ambil Cabai rawit jika suka pedas (aku skip).
- Sediakan 1 buah Tomat, potong dadu.
- Ambil Jeruk limau.
Cara menyiapkan Sup Cakalang
- Bersihkan ikan cakalang dari duri, potong² sesuai selera, cuci. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan kunyit.
- Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, dan serai.
- Ketika bumbu sudah harum, masukkan potongan tomat, cabai, merica, gula, dan garam. Beri air, masukkan wortel.
- Cek rasa, kalau sudah pas masukkan ikan. Tunggu sebentar hingga ikan matang..
- Sajikan dengan perasan jeruk limau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Cakalang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
