Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Bagaimana Membuat Pempek Adaan Tanpa Ikan, Lezat Sekali

Bagaimana Membuat Pempek Adaan Tanpa Ikan, Lezat Sekali

Oleh Embunia

Pempek Adaan Tanpa Ikan Kamu sedang mencari inspirasi bumbu pempek adaan tanpa ikan yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal pempek adaan tanpa ikan yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin mempersiapkan pempek adaan tanpa ikan yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek adaan tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Adaan Tanpa Ikan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Adaan Tanpa Ikan

  1. Sediakan 150 gr tepung terigu.
  2. Gunakan 250 ml air (mendidih).
  3. Siapkan 50 ml santan cair (saya pakai santan Tropicana Slim sachet).
  4. Ambil 2 telur.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
  6. Gunakan 5 siung bawang merah (dicacah).
  7. Sediakan 2 sdt garam.
  8. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  9. Siapkan Daun bawang, potong halus.
  10. Gunakan 2 cup tepung tapioka (280 gr).

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Adaan Tanpa Ikan

  1. Campur tepung terigu dan air mendidih, aduk rata pakai spatula/sendok. Kemudian masukkan santan, aduk lagi. Diamkan hingga agak hangat..
  2. Masukkan telur, aduk rata kembali..
  3. Tambahkan garam, bawang daun, bawang merah bawang putih dan kaldu. Campur rata..
  4. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk merata..
  5. Ambil sekitar 1 sendok muncung adonan, lalu bentuk bulatan (saya pakai plastik yang ditabur sedikit tepung tapioka, supaya tidak lengket). Ukuran bulatan bebas sesuai selera yaa.
  6. Rebus dalam air mendidih, angkat ketika sudah mengambang (artinya sudah matang). Sisihkan dalam wadah. Kalau sudah dingin, bisa masuk kulkas/freezer buat stok frozen food. Hasilnya buanyak lho btw 😍.
  7. Kalau mau dinikmati, langsung digoreng aja. Bisa dibikin versi lenggang juga lhoo enyaakk...
  8. Selain pakai kuah cuko, cocok juga dinikmati pakai saos sambal+kecap, kayak makan otak2. Mantap dan ekonomis hihi.

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Adaan Tanpa Ikan yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!