Resep Empek - Empek DOS Anti Gagal
Kamu lagi mencari ide resep empek - empek dos yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak sedap. Meskipun empek - empek dos yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari empek - empek dos, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan empek - empek dos yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat empek - empek dos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empek - Empek DOS memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Empek - Empek DOS
- Sediakan 100 gr Terigu.
- Gunakan 2 siung Bawang putih (haluskan).
- Ambil Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan 200 ml Air (didihkan).
- Siapkan 80 gr Tapioka.
- Siapkan Bahan isi :.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Siapkan 1 sdm Sajiku (larutkan dengan sedikit air).
Langkah-langkah menyiapkan Empek - Empek DOS
- Campurkan terigu, bawang, garam & kaldu dalam wadah. Tambahkan air mendidih aduk rata, diamkan -+10 menit hingga uap panasnya hilang. Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sambil diulen hingga adonan kalis..
- Kocok telur & sajiku cair sisihkan..
- Bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan kocokkan telur tutup hingga rapat (pastikan tidak ada telur yang bocor). Rebus di air yang sudah didihkan (beri minyak -+3sdm agar adonan tidak menempel), jika empek empek sudah mengambang ke permukaan angkat & tiriskan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empek - empek dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
