Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Sop Ikan Nila Segar yang Enak Banget

Resep Sop Ikan Nila Segar yang Enak Banget

Oleh Embunia

Sop Ikan Nila Segar Anda sedang mencari ide resep sop ikan nila segar yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak sedap. Sedangkan sop ikan nila segar yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari sop ikan nila segar, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak mempersiapkan sop ikan nila segar sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan nila segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Nila Segar memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ikan Nila Segar

  1. Gunakan 500 gr ikan nila merah, cuci bersih.
  2. Sediakan 1 buah wortel, potong- potong.
  3. Gunakan 1 buah sawi putih ukuran kecil, potong-potong.
  4. Siapkan 1 buah tomat merah, buang biji dan potong-potong.
  5. Gunakan 1 batang Daun bawang, potong besar.
  6. Gunakan Bumbu.
  7. Siapkan 4 siung bawang merah, iris.
  8. Ambil 1 siung bawang putih, iris.
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  10. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
  11. Siapkan 1 ruas jahe, iris.
  12. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
  13. Gunakan 1 liter air.
  14. Sediakan Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu jamur.

Cara membuat Sop Ikan Nila Segar

  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan minimal 15 menit lalu cuci bersih kembali..
  2. Panaskan minyak dalam panci, gunakan api kecil. Masukkan bumbu iris, tumis sampai layu dan harum lalu masukkan air. Masak sampai air mendidih dan bumbu matang..
  3. Masukkan wortel, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Cek rasa. Setelah wortel agak empuk, masukkan ikan. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur..
  4. Setelah ikan beribah warna, masukkan sawi, tomat dan daun bawang. Aduk rata kembali, cek rasa dan masak sampai matang..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan nila segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!