Cara Gampang Membuat Pempek Dos Anti Gagal
Anda lagi mencari inspirasi resep pempek dos yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek dos, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin mempersiapkan pempek dos enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek dos yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Dos menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Dos
- Siapkan 1 ons Tepung Terigu.
- Siapkan 1 ons Tepung Sagu Tani.
- Siapkan 250 ml Air Panas.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Ambil secukupnya Bawang putih halus.
- Gunakan secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Pempek Dos
- Masukkan tepung terigu, garam, bawang putih lalu air panas, aduk rata.
- Setelah agak dingin, masukkan telur, aduk rata.
- Terakhir masukkan sagu, aduk sampai rata.
- Setelah adonan rata, bentuk adonan sesuai selera, saat membentuk lumur tangan dengan tepung sagu agar tidak lengket.
- Setelah dibentuk, adonan pempek dapat langsung digoreng.
- Pempek disajikan bersama cuko (resep cuko terpisah).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
