Resep Pempek Palembang(Ikan Parang2) yang Bikin Ngiler

Anda lagi mencari inspirasi resep pempek palembang(ikan parang2) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak nikmat. Meskipun pempek palembang(ikan parang2) yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek palembang(ikan parang2), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek palembang(ikan parang2) nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek palembang(ikan parang2) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Palembang(Ikan Parang2) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Palembang(Ikan Parang2)

Gunakan 1 kg Ikan Parang-parang.
Sediakan 2 sdm garam.
Siapkan 1 sdm penyedap rasa (kaldu totole).
Siapkan 2 sdm gula pasir.
Siapkan 500 ml air.
Sediakan 100 ml minyak sayur.
Sediakan 500 gr sagu tani (liong pit).

Cara menyiapkan Pempek Palembang(Ikan Parang2)

Campurkan 1kg ikan parang-parang dengan 500ml air, aduk sampai benar-benar tercampur.
Masukkan garam, kaldu jamur, gula, minyak sayur kemudian aduk rata (diaduk pakai sendok jangan diuleni).
Masukkan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bs dibentuk.
Siapkan panci untuk merebus air, masukkan minyak sayur kedalam air rebusan sebanyak 3 sdm agar pempek yang direbus tidak lengket.
Baluri tangan dengan sagu agar memudahkan membentuk adonan (bentuk sesuai selera, bs seperti gambar).
Pempek yang mengapung tanda sudah matang, bisa diangkat dan ditiriskan 🥳.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Palembang(Ikan Parang2) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!