Resep Sup Ikan Patin yang Menggugah Selera
Kamu sedang mencari ide bumbu sup ikan patin yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Meskipun sup ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patin, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau mau menyiapkan sup ikan patin enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan Patin
- Gunakan Bahan utama :.
- Siapkan 250 gram ikan patin (3 potong).
- Siapkan 2 buah tahu putih.
- Gunakan 1 bonggol jagung manis serut.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 800 ml air.
- Gunakan Bumbu :.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 ruas jari jahe (iris).
- Siapkan 2 helai daun bawang.
- Siapkan 2 helai daun seledri.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 SDM garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin
- Siapkan bahan² dan bumbu. Cincang bawang putih. Jahe diiris saja agar rasanya tidak terlalu kuat. Tips agar patin tidak amis atau apek. Cuci bersih ikan, lalu lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan 5-10 menit. Cuci lagi dengan air mengalir..
- Siapkan air dalam panci, masukkan bumbu², didihkan..
- Setelah air mendidih, masukkan ikan patin dan jagung. Rebus selama 10 menit. Selanjutnya tahu dan wortel. Rebus 3 menit. Tes rasa. Terakhir daun bawang dan seledri. Matikan api. Sajikan hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!