Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Cara Gampang Menyiapkan Sup Ikan Patin, Lezat Sekali

Cara Gampang Menyiapkan Sup Ikan Patin, Lezat Sekali

Oleh Embunia

Sup Ikan Patin Kamu tengah mencari ide bumbu sup ikan patin yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun sup ikan patin yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari sup ikan patin, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan sup ikan patin enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Patin menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan Patin

  1. Siapkan 500 gram ikan patin.
  2. Ambil Secukupnya cuka makan.
  3. Sediakan 1/2 sdt garam+5 cm kunyit+2 bawang putih, ulek untuk bacem ikan.
  4. Gunakan 1 liter air.
  5. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  6. Sediakan 1 sdt royco sapi (optional).
  7. Gunakan 1,5 sdt garam.
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  9. Ambil 1 genggam kemangi.
  10. Gunakan 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan Bumbu yg diiris.
  12. Ambil 6 cm jahe iris korek api.
  13. Ambil 1 tomat uk kecil.
  14. Sediakan 3 bawang putih.
  15. Sediakan 4 bawang merah.
  16. Sediakan 1 batang serai besar.
  17. Sediakan 1 batang daun bawang.
  18. Sediakan Sayuran potong sesuai selera.
  19. Siapkan 1 buah kentang.
  20. Gunakan 2 buah wortel.
  21. Sediakan secukupnya Kembang kol.
  22. Siapkan 1 genggam cabe (merah + rawit).

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin

  1. Potong2, cuci bersih ikan, lumuri cuka makan, lumuri bumbu bacem, sisihkan.
  2. Didihkan air, masukan kentang wortel & bumbu iris tunggu sampe kentang setengah matang.
  3. Masukan ikan dan semua sisa bahan lain kecuali cabe karena mau dipisahin dl buat anak 😆, tunggu sampai ikan matang (-+ 10 menit).
  4. Koreksi rasa, klo udh oke pisahin klo mau ada yg gak pedes (buat anak).
  5. Masukin cabe, aduk rata diamkan 1 menit, angkat... sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!