Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan Anti Gagal

Anda lagi mencari ide bumbu pempek dos tanpa ikan yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tak enak. Meskipun pempek dos tanpa ikan yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari pempek dos tanpa ikan, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing apabila mau mempersiapkan pempek dos tanpa ikan yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Dos Tanpa Ikan

1. Ambil 1 butir telor.
2. Gunakan 1.5 siung bawang putih.
3. Ambil 100 gram tepung sagu.
4. Ambil Bahan Biang:.
5. Ambil 100 ml air.
6. Sediakan 50 gram terigu.
7. Gunakan 1/2 sdm garam.
8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
9. Sediakan 1 sdt kaldu royco sapi.
10. Ambil Bahan Pelengkap:.
11. Siapkan Kuah cuka (lihat resep).
12. Ambil Secukupnya potongan timun.
13. Siapkan Secukupnya soun/mi kuning.

Cara menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan

1. Siapkan dan campur bahan biang hingga tercampur rata, tepung sagu, dan campuran telor bawang putih.
2. Nyalakan kompor, masak biang diaduk cepat hingga menggumpal, dinginkan.
3. Setelah dingin, masukkan campuran telor bawang putih aduk hingga rata (disini saya pake hanya 3/4 telor, sisanya untuk bahan isian), setelah itu masukkan sagu ke biang secara bertahap, aduk sopan pake perasaan supaya nanti hasil pempeknya ga alot.
4. Bentuk adonan pempek sesuai selera, saya ada yg lenjer kecil, bulat tipis dan ada yang saya isi telor, khusus untuk isi telor cukup diisi 1/2nya aja biar ga berenang isi telornya pas direbus nanti, pejet pejet pinggirnya hingga rapat.
5. Didihkan air beri 2 sdm minyak goreng, masukkan pempek, masak hingga pempek mengapung tanda sudah matang, siapkan wadah berisi air biasa, pindahkan pempek yang sudah direbus ke dalam air biasa, biarkan hingga dingin lalu tiriskan, goreng hingga matang.
6. Sajikan pempek dengan kuah cuka, soun/mi kuning, dan potongan timun sebagai pelengkapnya.

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Berbagi :