Resep Pempek Ala Jajanan Depan Sekolah, Lezat

Kamu lagi mencari ide resep pempek ala jajanan depan sekolah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski pempek ala jajanan depan sekolah yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari pempek ala jajanan depan sekolah, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak mempersiapkan pempek ala jajanan depan sekolah yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek ala jajanan depan sekolah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Ala Jajanan Depan Sekolah memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Ala Jajanan Depan Sekolah

1. Gunakan Bahan Biang.
2. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
3. Sediakan 3 sdm tepung beras.
4. Sediakan 500 ml air mendidih.
5. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
6. Ambil 3 sdt garam halus.
7. Ambil Bahan Campuran.
8. Ambil 20 sdm tepung tapioka.
9. Sediakan 2 butir telur.
10. Ambil Bahan Cuko.
11. Siapkan 5 butir Gula merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Ambil 5 biji cabe rawit (sesuai selera).
14. Sediakan 1 sdm garam halus.
15. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
16. Sediakan 400 ml air.
17. Sediakan 1 sdm cuka.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Ala Jajanan Depan Sekolah

1. Dalam wadah, campur semua bahan biang, aduk rata..
2. Kemudian campurkan semua bahan adonan. Uleni hingga bisa di pulung. Jika adonan terlalu lembek, tambah sedikit tepung tapioka, jika terlalu keras tambah sedikit air hangat hingga adonan kalis..
3. Didihkan air. Bentuk pempek panjang-panjang. Rebus pempek hingga mengapung. Setelah mengapung, tiriskan. Panaskan minyak goreng, goreng pempek hingga kering kecoklatan..
4. Kita buat cukonya. Geprek bawang putih..
5. Dalam panci, masukkan semua bahan, kecuali cuka. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, tambahkan cuka. Tes rasa. Matikan api, diamkan suhu ruangan, lalu saring..
6. Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tuang dengan air cukonya. Jika suka, bisa ditambah pelengkap irisan timun, mie kuning..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Ala Jajanan Depan Sekolah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Berbagi :