Resep Sup Salmon ala Enno Lerian yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi resep sup salmon ala enno lerian yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan sup salmon ala enno lerian yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup salmon ala enno lerian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing apabila hendak mempersiapkan sup salmon ala enno lerian enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup salmon ala enno lerian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Salmon ala Enno Lerian menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Salmon ala Enno Lerian

1. Siapkan 250 gr salmon fillet (me: 100gr).
2. Sediakan 100 gr wortel.
3. Ambil 125 gr jamur shimeji (me:skip).
4. Ambil 150 gr tahu udang/tahu sutera (me:tahu putih).
5. Ambil 1,5 liter air (me: 1 liter).
6. Sediakan Daun bawang.
7. Gunakan Daun ketumbar (me:daun seledri).
8. Ambil Jeruk nipis (me:skip).
9. Siapkan Minyak goreng.
10. Ambil Bumbu :.
11. Gunakan 4 siung bawang putih ukuran besar (me: 3 siung).
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
13. Sediakan 1 batang sereh (digeprek).
14. Sediakan 2 sdm miso paste.
15. Sediakan 2 sdt dashi bubuk (me: dashi lembaran 1).
16. Ambil 1,5 sdt gula (me: 1sdt).
17. Siapkan 1 sdt garam (me : 1/2 sdt).
18. Siapkan 1/4 sdt merica.

Cara menyiapkan Sup Salmon ala Enno Lerian

1. Cuci bersih sayuran, salmon. Iris2 sayuran, bawang putih, geprek sereh,potong dadu tahu, potong dadu salmon kucuri jeruk nipis (me: diremas daun jeruk karena kehabisan jeruk nipis).
2. Didihkan air. Panaskan minyak, tumis bawang putih, sereh & daun jeruk hingga harum, masukan tumisan kedalam air yang telah dididihkan tadi.
3. Masukan wortel yang telah diiris, masukan miso paste, dashi (karena aku pakai dashi yang masih lembaran, jadi potong2 terlebih dahulu), merica, setelah wortel setengah matang lalu masukan salmon, dan begitu salmon matang sekitar 5 menit baru masukan tahu, jamur shimeji dan daun bawang yang sudah diiris.
4. Beri garam, gula, test rasa, matikan kompor, salmon tidak bisa dimasak terlalu lama karena akan hancur, setelah kompor mati, beri perasan jeruk nipis (me:skip), dan daun ketumbar (me:daun seledri).
5. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😉.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Salmon ala Enno Lerian yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Berbagi :