Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng, Bikin Ngiler
Anda tengah mencari ide resep ayam goreng serundeng yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan ayam goreng serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing apabila mau mempersiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng
- Ambil 1 kg ayam (potong sesuai selera).
- Sediakan 1/2 butir kelapa (parut sisihkan).
- Ambil 2 lmbr daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Sepotong laos.
- Ambil 1/2 jempol jahe.
- Gunakan 1 jempol kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm garam (sesuaikan selera asinnya).
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Sediakan secukupnya air.
- Siapkan minyak goreng secukupnya utk menggoreng.
- Sediakan 1 btr jeruk nipis.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng
- Cuci bersih ayam lalu rendam dgn air jeruk nipis sekitar 30 menit lalu cuci bersih lagi agar ilang bau amisnya.
- Tumbuk semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk.
- Campur semua bahan lalu ungkep diatas api sedang sampe air menyusut.
- Setelah ayam mateng dan air menyusut, matikan kompor diamkan dulu ayam smpe dingin baru kita goreng.
- Goreng ayam dengan api sedang smpe warna keemasan.
- Serundengnya kita goreng tersendiri agar garing sempurna.
- Dan seperti ini hasilnya.
- Siap dinikmati dengan sambel sesuai selera kita... 👍👍😍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
