Cara Gampang Membuat Ayam serundeng, Lezat
Kamu sedang mencari ide bumbu ayam serundeng yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Walaupun ayam serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau ingin menyiapkan ayam serundeng nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam serundeng memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam serundeng
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Gunakan 1 btr jeruk nipis.
- Siapkan 1 bh serai.
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Gunakan 6 lbr daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 5 btr kemiri.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 btr kuyit.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan secukupnya Jahe dan laos.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam serundeng
- Sangrai kelapa sampai kuning lalu sisihkan..
- Cuci bersih ayam, lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkn selama 5-10 menit lalu cuci kembali sisihkan.
- Bleder bumbu, kemiri, bm, bp, kunyit hg halus lalu tuang kewaJan lalu masukan ayam yg sdh dicuci td masukan lada bubuk salam, serai daun jeruk garam dan royco lalu ksh air secukupnya masak higga asat lalu goreng hg matang..
- Kemudian sisa air bumbu td masukan jahe, ketumbar dan laos serta serundeg..
- Aduk - aduk hg rata, br goreng hg kuning kecoklatan.
- Penyelesaian: tata ayam goreng lalu taburi serundeng dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
