Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Lezat Sekali
Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Meski ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing apabila hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Kelapa
- Sediakan 1/2 kg Ayam.
- Ambil Kelapa parut sedang.
- Sediakan Sereh 2 batang geprek.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 cm Lengkuas.
- Gunakan 2 ruas jari Jahe.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Ambil Kaldu ayam.
- Sediakan Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 6 siung Bawang merah.
- Ambil 2 ruas jari Kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe. Masak hingga wangi..
- Masukkan ayam lalu tambahkan air hingga ayam terendam. Masukkan garam, gula, kaldu ayam dan parutan kelapa. Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air sudah surut..
- Jika sudah, panaskan minyak di penggorengan lain, goreng ungkepan ayam dan kelapa. Tunggu hingga matang. Selamat mencobaaa...
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!